鮭魚芥子義大利麵+松露起司蛋

[期末考第二天套餐]
今天考數學,某寶寶要求要有雞蛋!因為蛋黃的卵磷脂是大腦細胞膜的結構原料!(是一種吃卵磷脂抱佛腳的概念嗎?🤣)

而媽媽今天則是提起勇氣挑戰:芥蘭菜入綠拿鐵!(同時冰箱有庫存草莓和檸檬來以防失敗)

/鮭魚芥子義大利麵/
:全穀類:義大利麵
:蔬菜類:洋蔥🧅、蒜蓉
:豆魚蛋肉類:鮭魚
:油脂類:奶油
|調味|芥末籽、酸豆、鹽巴、黑胡椒

/松露起司蛋/
:豆魚蛋肉類:雞蛋
:乳品類:mozzarella cheese
|調味|松露醬

/挑戰成功的芥蘭菜綠拿鐵/
:蔬菜類:黃花芥蘭菜、小松菜、番茄🍅、木耳
:水果類:綜合莓果、芭樂、百香果凍磚、黃金奇異果
:堅果種子類:核桃

餐盤生菜:奶油波士頓

最近讀的文獻裡,提到如何減少孩子抗拒蔬菜的實驗中,同時增加孩子品嚐蔬菜的機會,並提供更多的生活經驗(烹飪、種植、購買),也不斷灌輸相關的營養知識,是能夠改善孩子抗拒蔬菜的飲食障礙呢!(之後會分享更多細節☺️)

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「….我手的工作,你們可以吩咐我。」(賽45:11)

今天的經文也是上帝對我們身為父母的交代,有什麼事情我們可以吩咐上帝呢?上帝這麼這麼的偉大!我們怎能吩咐 上帝呢?

其實就是我們的孩子,孩子要成為怎麼樣的人,我們可以透過更多的禱告對上帝說,也可以用對的言語對孩子說!

經文好呼應今天跟大家分享讀到的文獻資料,無論是什麼樣的方式,最重要的仍然是『愛的陪伴』唷!